ハレルヤ！！　　

「粗食のすすめ」でおなじみ、幕内秀夫さんの『病気にならない食べ方』と
私が勝手に人生の師と仰いでいるエッセイスト横森理香さんの
『地味めしダイエット』シリーズ

どちらも、心と体にやさしいお料理のレシピが紹介されています。
割とお手軽にできるものばかりですよ♪

私は面倒臭がりなので、本を見ながらお料理することは滅多になかったのですが、
最近は、レパートリーを増やすために、本を見ながらチャレンジしてます

横森さんの本は、エッセイ＋レシピなので、読むだけでも楽しいです☆
簡単なマクロビ料理や自然食品、エクササイズなども紹介されていて、
ダイエットが目的でない方にもオススメ
横森ワールドに思わず笑っちゃいます